【2日間で2.1万人来場！】「日本の素材甲子園」が示す、生産者と地域を繋ぐ新たな道

「日本の素材甲子園」とは？生産者が主役の地域共創プロジェクト

「日本の素材甲子園」は、全国各地に眠る素晴らしい素材とその生産者にスポットを当て、地域全体でその魅力を全国に発信していく新しい取り組みです。ただのグルメイベントではなく、「食べる・知る・選ぶ・応援する」という参加型の仕組みを通じて、来場者も地域のPRを担う存在となります。

石川大会で約2.1万人が来場！地元農家が優勝する快挙

2026年8月22日・23日の2日間、石川県産業展示館2号館で開催された「日本の素材甲子園 ichi 北陸地区予選大会」には、延べ約21,000人もの来場者が訪れました。

この大会で栄えある優勝に輝いたのは、開催地である石川県小松市の「kacchan.farm」が提供した朝採れ夏野菜でした。全国から集まった自慢の素材の中から、地元の食材が1位に選ばれたことは、地域の人々が自身の地域の素材を知り、選び、その魅力を再認識する「地域共創」の理念を象徴する結果となりました。

優勝した「kacchan.farm」の声

「kacchan.farm」は、石川県小松市で年間約40種類の野菜を農薬や化学肥料を使わずに栽培している農場です。

代表の谷口氏は、イベント参加の経験から「消費者の方と直接つながり、自分たちが育てた食材の価値を知ってもらえることは、普段の農作業だけでは得られない貴重な経験」と語っています。来場者からの「おいしかった」「また食べたい」という直接の声は、生産者にとって大きな励みとなり、今後の活動への原動力となることでしょう。

生産者が「日本の素材甲子園」で得られる具体的なメリット

1. 消費者との直接交流とフィードバック

イベントでは、来場者が直接素材を味わい、生産者と会話する機会が多くあります。これにより、消費者のリアルな感想やニーズを直接知ることができ、今後の商品開発や栽培計画に役立てられます。

2. 新たな販路開拓と商品開発のきっかけ

来場者からの投票や評価は、素材の魅力が客観的に認められる証となります。これがきっかけとなり、新たな取引先や商品開発のパートナーが見つかる可能性もあります。イベントは単発で終わらず、その後のビジネスチャンスへと繋がることを目指しています。

3. 地域PRと他地域・企業との連携機会

「日本の素材甲子園」は、メディアにも多数取り上げられ、地域の素材が全国に広く知られる機会を提供します。また、イベントを通じて、他の地域の生産者や企業、自治体との交流が生まれ、新たな連携プロジェクトが始まることも期待されます。

4. 同業者とのネットワーク構築

全国から集まる生産者同士が交流することで、経験や知恵を共有し、互いに協力し合うネットワークを広げることができます。これは、日本の農業や一次産業全体の活性化に繋がる貴重な機会です。

「食」から広がる地域課題解決へのアプローチ

「日本の素材甲子園」は、食の魅力を伝えるだけでなく、地域の抱える課題解決にも積極的に取り組んでいます。石川大会では、防災に関するアンケートを917件実施しました。

食や家族で楽しめるイベントを入口にすることで、普段防災について考える機会が少ない層にもアプローチし、地域課題への意識を高めることを目指しています。今後も、多くの人が集まるリアルな場を「地域課題を知り、解決策を実証する場」として活用していく方針です。

あなたの素材を全国へ！参加・共創パートナーを募集

「日本の素材甲子園」は、全国の素晴らしい素材を広く紹介するため、生産者の皆さんからの参加を歓迎しています。農産物、畜産物、加工品など、ジャンルを問わず「自慢の素材」を募集しています。

また、生産者だけでなく、企業・自治体・地域団体など、プロジェクトを共に創り上げるパートナーも積極的に募集しています。地域PR、商品開発、テストマーケティング、一次産業支援、防災、観光、教育など、多岐にわたる分野で、自社の技術やサービスを地域と掛け合わせる機会として活用できます。

次回開催情報

日本の素材甲子園福島大会
- 開催日：2026年9月26日（土）・27日（日）
- 会場：開成山公園（福島県郡山市）
- 開催時間：11:00〜17:00予定
- 主催：未来まち計画機構

参加・共創に関するお問い合わせ

日本の素材甲子園公式ページ: <https://ichi.or.jp/>
日本の素材甲子園詳細・企業共創について: <https://common.or.jp/ichi/>
イベント企画・地域共創に関するご相談はこちら: <https://common.or.jp/event-general_counter/>

「日本の素材甲子園」は、これからも全国を巡り、地域の素材を入口として、各地に新たな「共創」の輪を広げていきます。あなたの自慢の素材を全国に届け、地域を盛り上げる一歩を踏み出してみませんか。