# 消費者との交流が農業の未来を育む！北海道十勝の農業体験ツアーから見る持続可能な地域農業の形 - 出典: famnav（https://fam-nav.com/） - URL: https://fam-nav.com/2026/08/31/%e6%b6%88%e8%b2%bb%e8%80%85%e3%81%a8%e3%81%ae%e4%ba%a4%e6%b5%81%e3%81%8c%e8%be%b2%e6%a5%ad%e3%81%ae%e6%9c%aa%e6%9d%a5%e3%82%92%e8%82%b2%e3%82%80%ef%bc%81%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e5%8d%81%e5%8b%9d/ - カテゴリ: 地域農業 - 公開日: 2026-08-31 - 更新日: 2026-08-31 --- ## 消費者と生産者をつなぐ交流企画 パルシステム生活協同組合連合会は、8月18日から20日にかけて、北海道十勝地方で交流企画「産地へ行こう。『夏の十勝を巡る! 6農場訪問と収穫体験』」を実施しました。13組37人の利用者が参加し、農産物の生産現場や加工施設を訪れました。 このツアーは、音更町や地元農協、関係事業者、パルシステムなどで構成される「北海道十勝食料自給推進協議会」と連携して実施されました。協議会は、産直原料を活用した商品開発による食料自給率向上や地域振興を推進しており、ツアーはその一環として、豊かな大地における農業を肌で感じ、食と農の結びつきを深める交流の場となりました。 ## 現場で得られる貴重な体験 ツアーでは、3日間で6つの農場とよつ葉乳業の計7カ所を巡りました。参加者は、各施設の見学に加え、ジャガイモとブロッコリーの収穫体験を行いました。 ![牧場での餌やり体験](/wp-content/uploads/2026/08/75686e410a49f19a5baed93c849339a9.webp) また、交流会場では、小麦の収穫後に残る麦わらを円柱状に丸めた巨大なロールを、大玉転がしのように手で押していく「麦稈（ばっかん）ロール転がし」を生産者と共に体験するなど、ユニークな活動も行われました。 ![麦稈ロール転がし体験](/wp-content/uploads/2026/08/f57a5e43635be804904e94d7af2b98ae.webp) ![施設見学の様子](/wp-content/uploads/2026/08/8be466af3ed3cd5f95b799e8026afc7e.webp) これらの体験や生産者との対話を通じて、参加者は食の背景や農業への理解を深めました。 ## 交流が育む「食べたい」「食べ残さない」思い 参加者からは、農業に対する意識の変化を示す声が聞かれました。 - 「農業は大変な仕事だろうと思い参加しましたが、やりがいがあって楽しそうだと感じました。生産者の思いを聞き、“食べ残さない”気持ちに拍車がかかりました」（10代男性） - 「生き生きと働く年配の生産者の姿が素敵でした。親子で野菜のおいしさを実感しています。今回出会った生産者をカタログで探して利用しようと思います」（40代女性） これらの声は、消費者が生産現場を直接体験し、生産者の思いに触れることで、食に対する感謝や責任感が深まることを示しています。これは、生産者にとって、自身の仕事の価値が消費者に理解され、具体的な購買行動につながる可能性を秘めていると言えるでしょう。 協議会交流部会副部会長兼JAおとふけ・音更町農協そ菜生産振興会の藤川征二会長は、「実際に来てもらい、食べものが口に入るまでの生産現場を理解してもらえました。私たち生産者はみなさんにいいものを届けたい一心で生産しています。持続可能な生産のため、食べて生産者を支えてくれると嬉しいです」と述べ、消費者との直接的なつながりの重要性を強調しました。 ## 命を育む食の故郷訪問で目指す持続可能な地域社会 パルシステムは、環境保全と資源循環を基本とする「産直」を推進しています。安全な食べ物の調達だけでなく、利用者が食の生産現場を見て体験し、生産者と語り合うことで相互理解を深め、利益もリスクも分かち合える関係性の構築を目指しています。 農業従事者の高齢化や気候変動など、一次産業を取り巻く環境は厳しさを増しています。このような状況下で、利用者と生産者をつなぐ交流企画は、支え合う関係性を育み、持続可能な農業と豊かな食文化の継承、地域活性化に貢献する重要な取り組みです。 生産者にとって、消費者が農業への理解を深め、食を大切にする意識を持つことは、持続可能な生産活動を続ける上で大きな支えとなります。このような交流の場は、未来の農業を担う人々にとっても、消費者との直接的なつながりを通じて、自身の仕事のやりがいや社会貢献を実感できる貴重な機会となるでしょう。 【関連ページ】 - パルシステムの産直のこと: [https://www.pal-system.co.jp/sanchoku/](https://www.pal-system.co.jp/sanchoku/) - パルシステム公式サイト: [https://www.pal-system.co.jp/](https://www.pal-system.co.jp/)