スマート農業 未利用バイオマスを宝の山に！QFFが中性子線育種とAIでメタン発酵を効率化、茨城県の事業に採択
株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズ（QFF）が、中性子線育種とAI技術を組み合わせ、未利用バイオマスからのメタン発酵効率を大幅に向上させる新技術の開発で…
続きを読む
流通・直売 約1.6万人が来場した「日本の素材甲子園」が福島へ！全国の生産者、自慢の素材で挑戦しませんか？
全国各地の「おいしい」が集まる食と地域の祭典「全国 素材の饗宴『一（ichi）』日本の素材甲子園」が、2026年9月26日（土）・27日（日）の2日間、福島…
続きを読む
スマート農業 カナダグースが「SOLAR SHARING SALON 2026」を開催！再生可能エネルギーと農業の「循環する暮らし」を考える
カナダグースが主催した「SOLAR SHARING SALON 2026」では、ソーラーシェアリングを起点に、再生可能エネルギー、ファッション、美容、音楽と…
続きを読む
生産者 農家が手掛ける「米こバウムクーヘン」が世界と日本でトリプル受賞！農作物の価値を客観的に評価されるヒント
茨城県の農家が開発した「米こバウムクーヘン」が、Food Professional Award、優秀味覚賞、モンドセレクションで最高評価を相次いで獲得。農作…
続きを読む
スマート農業 日本の農業機械市場、2034年までに137億米ドルへ成長！スマート農業が拓く未来とは？
日本の農業機械市場が2034年までに137億米ドルに達すると予測されています。労働力不足や生産性向上といった課題を解決するため、AIや自律走行技術を活用した…
続きを読む
流通・直売 長崎和牛の消費を後押し！JAタウンで特別価格＆送料無料キャンペーン、生産者にも嬉しい販路拡大のチャンス
JAタウン「もぐもぐながさき」が、長崎和牛の消費拡大キャンペーンを実施します。人気商品が特別価格で、しかも送料負担なし。生産者にとっても、ブランド価値向上と…
続きを読む スマート農業 日本の農業機械市場が拡大！2034年には137億米ドルへ、スマート農業とAIが拓く未来
日本の農業機械市場は2034年までに137億米ドルに達すると予測されています。人手不足や高齢化の課題を解決するスマート農業機器、AI搭載の自律走行トラクタ…
続きを読む
スマート農業 農業の未来を拓く！土に還る「生分解性マルチフィルム」が生産現場の課題を解決
従来のマルチフィルムの課題を解決する「生分解性マルチフィルム」が、農業現場で注目を集めています。雑草抑制、保水、地温管理はもちろん、使用後の撤去作業が不要に…
続きを読む
スマート農業 北斗市の農業高校生が最新ドローンを体験！スマート農業で地域課題に挑む次世代育成プロジェクト
北海道北斗市では、農業従事者の高齢化や担い手不足といった地域課題の解決を目指し、農業高校生がスマート農業技術を学ぶ産官学連携プロジェクトが進められています…
続きを読む スマート農業 農業を変える「分子育種」市場、2032年には111億ドル規模へ！生産性向上と気候変動対策の鍵
病気に強く、干ばつにも耐える、そんな夢のような作物を生み出す「分子育種」技術。この市場が2032年までに111億7,000万米ドル規模に拡大するとの予測が発…
続きを読む
流通・直売 地域の魅力が輝く！生産者と地域を応援するEC「目利き市場」が本格始動
株式会社スコープが、全国の生産者・事業者と地域をつなぐECサービス「目利き市場」を本格展開。商品のストーリーを伝え、売上の一部を地域に還元する新たな取り組み…
続きを読む
スマート農業 【スマート農業の新潮流】水素ナノバブル溶解装置「Suilive Flow」が秋田の農園に導入！農薬不使用メロンの水耕栽培で「水」の力を活用
秋田県八郎潟の農園に、株式会社SUISO JAPANの水素ナノバブル溶解装置「Suilive Flow」が導入されました。60年以上続く有機米づくりと並行し…
続きを読む
food tech 「環境配慮型ペプタイザー」の世界市場が成長予測！2032年には2億3,900万米ドル規模へ
株式会社マーケットリサーチセンターが、ゴム加工に不可欠な「環境配慮型ペプタイザー」の世界市場に関する調査レポートを発表しました。この市場は2025年の1億7…
続きを読む
地域農業 福島県産農産物に新たな価値！酵素が作る砂糖不使用ドリンク「KIKU stand」が福島駅に初登場
福島県白河市の山口こうじ店が、福島県産の米・桃・ブルーベリーを活用した新ドリンクブランド「KIKU stand」を立ち上げました。酵素の力で砂糖に頼らない自…
続きを読む
生産者 パタゴニア日本支社が「リジェネラティブ・オーガニック農業スクール」を始動！持続可能な農業のヒントを無料で学ぼう
パタゴニア日本支社が、農業の未来を考える「リジェネラティブ・オーガニック農業スクール2026」を無料で開講します。気候変動や食料課題に直面する今、持続可能な…
続きを読む
地域農業 国産ごまの未来を拓く！九鬼産業が三重で育む金ごまプロジェクトと新商品「すりごま」
国産ごまの希少な現状に対し、九鬼産業が三重県で取り組む金ごま栽培プロジェクトと、そこから生まれた新商品「九鬼 産地限定三重の金ごま すりごま」について、生産…
続きを読む food tech 2032年には240億ドル規模へ！果物・野菜加工市場の未来を拓く技術革新とAIの力
2032年までに240億9,000万米ドル規模に成長すると予測される果物・野菜加工市場に関する最新の市場調査レポートが発表されました。本記事では、この市場を…
続きを読む
流通・直売 JAタウン「焼肉の日キャンペーン」で国産畜産物を応援！送料無料で消費拡大、熊本地震被災地支援も
JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」が、8月29日の「焼肉の日」にちなんで、対象の畜産物を送料負担なしで提供するキャンペーンを実施します。この…
続きを読む
地域農業 ベトナムで日本品質の農業を展開！HOLUSの現地法人AGRIEXがダラット大学と連携し、次世代を担う学生を育成
日本農家と共にベトナムで農産物の栽培から食品製造までを手がけるHOLUSの現地法人AGRIEXが、ダラット大学生物学部の学生91名を受け入れ、工場見学と実地…
続きを読む
生産者 気候変動や病害に強い新品種をスピード開発！QFFが「中性子線スピーディ育種®」で生産者の課題解決を支援
株式会社クォンタムフラワーズ＆フーズ（QFF）が、独自技術「中性子線スピーディ育種®」を活用し、気候変動への適応や病害抵抗性向上など、生産者が直面する課題解…
続きを読む