流通・直売 【福井・敦賀】日本初のかにテーマパーク「かにファクトリー 甲羅組」にて「つるが蟹まつり2026」開催！越前がに漁が解禁となる11月に7日間限定で大人気「かに汁ふるまい」や越前がに・せいこ蟹の直売を実施
海産物を中心とした通信販売・店頭販売・飲食・水産加工事業を手掛ける株式会社伝食（本社：福井県敦賀市、代表取締役：田辺晃司）が運営する日本初のかにのオープンフ…
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地域農業 オーガニック農業のパイオニア・株式会社Tファームとの実証試験で、短期間で残渣の無臭化と分解に成功
微生物の力で持続可能な農業・園芸を支援するリサール酵産株式会社（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役：飯川 隼斗）は、全国有数のサツマイモ産地である茨城県東海…
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地域農業 【2027年度 日本人学生募集】各種オープンキャンパスのご案内
「国際協力に興味があるけれど、自分に何ができるかわからない」 「持続可能な暮らしや有機農業を、多様な文化の中で実践したい」 「英語を使って、世界中の仲間と深…
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生産者 米から酒へ。農家から蔵へ。酒がつなぐ農の未来。
はじめに 狩場一酒造株式会社（兵庫県丹波篠山市、代表取締役社長：狩場 一龍）は丹波篠山の農家と連携し、酒米ごとに1つのお酒を仕込みます。 狩場一酒造のある兵…
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food tech 10年間の実証から「普及」へ、北海道の放牧酪農が次のステージ北海道・天塩町で、ニュージーランドの新専門家を迎えた放牧酪農勉強会を開催
ニュージーランド乳業最大手フォンテラの日本法人であるフォンテラジャパン株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：國本竜生）は、2026年9月13日、北海道…
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地域農業 「東京味わいフェスタ2026 ～TASTE of TOKYO～」を開催
東京都及び東京味わいフェスタ2026実行委員会は、東京産の農林水産物や、それらを使用した料理を通じて、東京の「農」や「食」の多彩な魅力を発信するイベント「東…
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生産者 【3農園限定】農園の仕事をAIと進める「農家のAI右腕づくり支援」受付開始
「農家のAI右腕づくり支援」受付開始 株式会社農情人（本社：千葉県船橋市、代表取締役：甲斐雄一郎）は、農家・農業法人を対象に、POPや作業マニュアルの下書…
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地域農業 第２回「食と農をつなぐアワード」受賞者決定
〇「食と農をつなぐアワード」４部門において農林水産大臣賞の受賞者をはじめとして、計12企業・団体等の受賞者を決定。 第２回「食と農をつなぐアワード」の受賞者…
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地域農業 ファームノート、農林水産省「第2回 食と農をつなぐアワード」で農林水産大臣賞を受賞
株式会社ファームノート（本社：北海道帯広市、代表取締役：小林 晋也）は、農林水産省が実施する第2回「食と農をつなぐアワード」において、スマート農業技術等の開…
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生産者 横浜の「農」の魅力が詰まった賞品が当たる！「よこはま農めぐりスタンプラリー」を開催します！
横浜市は、農地面積や農家戸数が県内第１位を誇り、多彩な農畜産物が生産されるなど、農業が盛んな都市でもあります。 このたび、多くの野菜が旬を迎える11月の地産…
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生産者 高槻市内農家が丹精して育てた新鮮野菜が並ぶ農林業祭を開催
令和8年11月14日（土曜日）、高槻市の農林業を身近に感じることができるイベント「第53回農林業祭」を開催。市特産品や新鮮な季節の野菜を販売するほか、高性能…
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food tech 【JPIセミナー】水産庁「養殖政策直近の動き―養殖業成長産業化総合戦略の現在地 ～ “戦略17分野” に位置づけられた “陸上養殖” ～」11月12日(木)開催
JPI（日本計画研究所）は、水産庁 増殖推進部 栽培養殖課 課長補佐（養殖企画班） 田上 航 氏を招聘し、養殖政策直近の動き―養殖業成長産業化総合戦略の現在…
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流通・直売 長野県精密機器メーカーが栽培する国内流通しない純国産甘栗 体験型イベントを10/31銀座NAGANOで開催
長野県上伊那郡宮田村で精密機器製造業を営みながら、アグリ事業「あまぐりFactory」を展開しております有限会社初崎製作所 代表の初崎哲也と申します。この度…
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生産者 「不作でも、おいしさは変わらない」千葉のさつまいも農家が全国20カ所の百貨店へ。10万食の試食で産地の今を伝える
金蜜芋の焼き芋。収穫量が減った今年も、変わらぬ美味しさを全国へ。 株式会社さつまいもの石田農園（本社:千葉県香取市荒北876番地、代表取締役:石田雅彦）は…
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スマート農業 かんきつ収量3倍増を目標に アクト・ノードが「デジタル統合型マルドリ自動潅水システム」の開発・供給事業を開始
株式会社アクト・ノード（本社：神奈川県相模原市、代表取締役：百津 正樹）が、生物系特定産業技術研究支援センター（生研支援センター）の「令和7年度補正予算 ス…
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food tech 米を乳酸菌で発酵・熟成してたんぱく質を低減した米粉を使用。新潟の2社が共同開発した低たんぱく質の切り餅「越後の角餅」が11月2日発売
新潟県阿賀野市の株式会社バイオテックジャパンと、新潟県小千谷市の阿部幸製菓株式会社が、低たんぱく質米粉を使用した切り餅「越後の角餅」を共同開発しました。たん…
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food tech 閉鎖循環式陸上養殖の配管内の汚れ抑制を図る水処理技術、ベルデアクアが特許取得
愛知県一宮市に本社を置く株式会社ベルデアクア（代表取締役：竹廣洋児）が、「水処理システム及び水処理方法」に関する特許（特許第7936645号）を取得しました…
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地域農業 5月に植えた赤ねぎを収穫し炭火で焼きねぎに 伊勢崎市「みんなの畑」で11月7日（土）に農業体験
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流通・直売 角上魚類が石川県と連携し「石川フェア」を初開催 10月31日・11月1日に東京・日野店で、今後は各店舗で順次展開予定
新潟県長岡市に本社を置く角上魚類ホールディングス株式会社（以下、角上魚類）は、石川県と連携した「石川フェア」を初めて開催します。会場は角上魚類 日野店（東京…
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スマート農業 豊橋の生産者と首都圏スタートアップが東京で交流 参加者は昨年の約1.5倍となる48名に【豊橋市アグリテックコンテスト】
愛知県豊橋市は、令和8年10月16日、首都圏のスタートアップを対象とした交流イベントを東京で開催しました。このイベントは、農業現場の課題解決につながる技術や…
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